Equipment & Utensil

Picture	Name : Pie Weight
	Function : Pemberat dalam pembuatan Pie agar bagian tengah pie tidak mengembang pada waktu proses bake
Material : Stone
Cleaning Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air bersih

Picture	Name : Pastry Bag
	Function : Bag untuk menyimpan frosting
Material : Plastic
Cleaning Tidak ada proses cleaning

Picture	Name : Salad Tongs
	Function : Tongs untuk Salad
Material : Stainless Steel
Cleaning Dibersihkan dengan sabun dan dibilas dengan air bersih

Picture	Name : Salamander
	Function : Alat untuk mencoklatkan makanan (permukaan makanan)
Material : Stainless Steel
Cleaning Dibersihkan dengan kain/serbet basah

Picture	Name : Deep Fryer
	Function : Alat untuk menggoreng
Material : Stainless Steel
Cleaning Dibersihkan dengan kain/serbet basah

Picture	Name : Pressure Cooker
	Function : Alat untuk memasak dengan menggunakan tekanan
Material : Stainless Steel
Cleaning Dibersihkan dengan kain/serbet basah

 Image Source: www.google.com