Pada Tanggal 15 April 2019, hari ini kami praktek Menu A'la Carte 2 .
Untuk Kelompok saya hari ini mendapatkan section Pastry & Bakery . dan saya di bantu dengan teman saya membuat Toast Bread dan Red Velvet . yg pertama saya buat adalah Toast Bread . Sementara Proofing saya pun mem prepare bahan bahan untuk Red Velvet . lalu pada saat toast bread di bake saya pun membuat red velvet .
setelah semua selesai prepare kami pun makan siang dan langsung General Cleaning .
|
prepare for Toast Bread |
|
kneading |
|
proofing |
|
Red Velvet |
Comments
Post a Comment